تذكرني

 

ابراج اليوم الاثنين 13/1/2014

مركز رفع صور


جديد منتدى مطبخ عراق لآيف - منتدى الاكلات العراقية - الطبخ العام

ابراج اليوم

نتائج الصف الثالث متوسط 2014

نتائج الصف السادس اعدادي 2014


الإهداءات



مطبخ عراق لآيف - منتدى الاكلات العراقية - الطبخ العام مطبخ اكلات عراقية, اشهى الاكلات العراقية والعربية, اكلات غربية, اطباق رمضانية, اطباق العيد, اطباق الحفلات والمناسبات

 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 03-11-2012, 01:40 PM
الخاتــــــــون
مشرفه عامه
الخاتــــــــون غير متواجد حالياً
Iraq     Female
SMS ~
اللــهم صلـي
وسلـم عـلـى
مــحــمد
اوسمتي
شهادة تقديريه للابداعات المتواصله وسام التالق المستمر لسنه 2011 
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 فترة الأقامة : 1046 يوم
 أخر زيارة : 03-24-2013 (07:12 PM)
 الإقامة : فـــــــي الذاكـــــــــرة
 المشاركات : 4,327 [ + ]
 التقييم : 100
 معدل التقييم : الخاتــــــــون will become famous soon enoughالخاتــــــــون will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

Thumbs up زنــــــــود الست



 


زنود الســــت



زنــــــــود الست 13314619201.jpg






وصفة حلوى زنود الست اللذيذة -
طريقة عمل زنود الست من مطبخ منال العالم.

المقادير:

- كوب حليب كامل الدسم
- 5 ملعقة كبيرة نشا
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرةسكر
- 1كوب(عبوة 250 مل)قشطة (قيمر)
- 1ملعقة كبيرةماء ورد
- 1ملعقة كبيرةماء زهر
- 1عبوةعجينة الجلاش

خليط الزبدة والزيت

:
- 4/3 كوبزيت ذرة
- 4/1كوب زبدة سائلة (مذابة)
- خليط الدقيق والماء ( انظري نهاية الوصفة)
- للقلي : زيت ذرة
- زهر الليمون / فستق حلبي ناعم/ شيرة

طريقة التحضير:
1- أذيبي النشا في ½ كوب حليب ،

ضعيه جانبا، ضعي بقية الحليب ،

الدقيق والسكر في قدر ستانلس ستيل

سميك القاعدة ، ضعي القدر على نار
متوسطة الى ان يغلي الحليب.
2- صبي الحليب فوق خليط النشا،
أعيدي القدر الى النار، اطبخي الخليط

على نار هادئة جدا الى ان يتماسك
ويصبح كثيفا، ويبدأ في الغليان،

استمري في التقليب طوال المدة ،
دعيه يغلي 1 – 2 دقيقة، أضيفي القيمر.
3- اضيفي ماء الزهر والورد،

دعي القشطة تبرد بوضعها في الثلاجة عدة ساعات.


4- ضعي الزبدة السائلة
والزيت في كوب او طبق.


5- أحضري فرشاة ناعمة خذي

رقاقة من عجينة الجلاش ثم

امسحيها بخليط الزبدة ، ضعي فوقها

رقاقة أخرى وامسحيها ، قطعيها

الى اثنين او ثلاثة مستطيلات

( حسب المقاس المرغوب ).


6- خذي مستطيل وضعيه بالطول
( رأسي ) ضعي فوقه مستطيل
آخر بالعرض ( أفقي )، اجعلي المستطيل

الذي بالعرض على طرف المستطيل الذي
بالطول، ضعي حوالي ملعقة كبيرة
من الحشو ثم اققلي المستطيل الذي بالعرض،
( كما تقومين باعداد ورق العنب )

لفي العجينة بالمستطيل الآخر( الذي بالطول)،

تأكدي من إحكام إغلاق الجوانب تماما،

الصقي حافة زنود الست بقليل من

خليط الدقيق والماء.


7- ضعي الزيت في مقلاة عميقة

بحيث يكون بارتفاع 1 بوصة على الأقل ،
سخني على نار متوسطة،

اقلي زنود الست الى ان تصبح ذهبية اللون،
مع تقليبها من وقت لآخر، انقليها
الى ورق مطبخ للتخلص من الزيت الفائض.


8- اسقطي زنود الست وهي ساخنة
بالقطر ( الشيرة )، اتركيها لبضع

ثواني الى ان تتشرب ثم اخرجيها

من الشيرة وضعيها في طبق التقديم ،

انثري عليها الفستق الحلبي او زهر الليمون.


9- ضعي 3 ملعقة كبيرة دقيق في طبق صغير،
أضيفي الماء بالتدريج الى ان تحصلي على

خليط لزج ( بلزوجة اللبن الخاثر تقريبا ).


////////////////////
وبألف عاااااااااافية



.
.
.
الــ خ ــاتــون



.kJJJJJJJJ,] hgsj




 توقيع : الخاتــــــــون


سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمدهِ

رد مع اقتباس
قديم 03-11-2012, 08:01 PM   #2
Romantic
صور لقب اضافي للاعضاء, لقب اضافي 2012


الصورة الرمزية Romantic
Romantic غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 08-16-2014 (01:48 AM)
 المشاركات : 3,597 [ + ]
 التقييم :  84
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: زنــــــــود الست



تسلمين عيوني على الطريقة

وان شاء الله كل ربات البيوت يسووها للاكله

واي وحدة تنكتل من تخربها ادزها عليج ههههههههههه


 
 توقيع : Romantic



رد مع اقتباس
قديم 03-11-2012, 08:42 PM   #3
الخاتــــــــون
مشرفه عامه


الصورة الرمزية الخاتــــــــون
الخاتــــــــون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 03-24-2013 (07:12 PM)
 المشاركات : 4,327 [ + ]
 التقييم :  100
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 SMS ~
اللــهم صلـي
وسلـم عـلـى
مــحــمد
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي رد: زنــــــــود الست



ههههههههههههههههه
ياربي شكد شرير هذا
آني شعليا هاي وصفة
منال العالم
قابل وصفة الخاتون
منووووور ياغالي



 

رد مع اقتباس
قديم 03-14-2012, 04:38 AM   #4
كَاردينيــــــــــــــــا
القاب اضافية للاعضاء 2012


الصورة الرمزية كَاردينيــــــــــــــــا
كَاردينيــــــــــــــــا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 03-24-2014 (11:26 PM)
 المشاركات : 5,686 [ + ]
 التقييم :  137
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
بكيت وهل بكاء القلب يجدي
فراق احبتي وحنين وجدي
لوني المفضل : Blueviolet

اوسمتي

افتراضي رد: زنــــــــود الست



حلو ................عاشت الايادي على الذوق المميز


 
 توقيع : كَاردينيــــــــــــــــا

I AM NOT ALONE
الله
IS ALWAYS WITH ME






رد مع اقتباس
قديم 03-14-2012, 06:27 AM   #5
الخاتــــــــون
مشرفه عامه


الصورة الرمزية الخاتــــــــون
الخاتــــــــون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 03-24-2013 (07:12 PM)
 المشاركات : 4,327 [ + ]
 التقييم :  100
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 SMS ~
اللــهم صلـي
وسلـم عـلـى
مــحــمد
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي رد: زنــــــــود الست



شكراً ألج عيوني
نورتِ ربي ينور دربج
.
.
.
.
.
الـ خ ـاتـون


 

رد مع اقتباس
قديم 03-18-2012, 10:30 AM   #6
فراولاية
لقب اضافي للعضو , القاب اضافية للاعضاء 2012


الصورة الرمزية فراولاية
فراولاية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 14
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 08-19-2013 (03:04 PM)
 المشاركات : 4,359 [ + ]
 التقييم :  68
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Crimson

اوسمتي

افتراضي رد: زنــــــــود الست



عاشت ايدج عيوني


 
 توقيع : فراولاية



لست أفضل من غـيري لكني
أملك قناعـــة قــــوية تجعلني أرفض مقارنة نفسي بأحد




رد مع اقتباس
قديم 03-19-2012, 01:13 PM   #7
الخاتــــــــون
مشرفه عامه


الصورة الرمزية الخاتــــــــون
الخاتــــــــون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 03-24-2013 (07:12 PM)
 المشاركات : 4,327 [ + ]
 التقييم :  100
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 SMS ~
اللــهم صلـي
وسلـم عـلـى
مــحــمد
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي رد: زنــــــــود الست



شكراً ألج
عيوني
منورة الموضوع
ربي ينور دربج
.
.
.
.
.
الـ خ ـاتـون


 

رد مع اقتباس
قديم 03-10-2013, 01:06 AM   #8
انيقه بكلمتي
اداريه القاب اضافيه للاعضاء 2014 القاب اضافيه للاعضاء 2014


الصورة الرمزية انيقه بكلمتي
انيقه بكلمتي متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 990
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : اليوم (02:42 AM)
 المشاركات : 30,208 [ + ]
 التقييم :  255630
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
امسيك بريح الورد والوانه واحبك بقلب أنت عنوانه و اغليك بروح لك ولهانه
وارسل وردة غرام لااعز واغلى انسان
لوني المفضل : Crimson

اوسمتي

افتراضي رد: زنــــــــود الست





 
 توقيع : انيقه بكلمتي



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الست, زنــــــــود


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:42 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. Iraq chat
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010