طريقة تحضير الهمبركر في البيت , بالصور كيف يحضر الهمبرغر البيتي , طريقة عمل الهمبرغر بالصور , اسهل وصفة لتحضير الهمرجير , سندويتشات الهمبرغر اللذيذة

الهمبرغر

طريقة تحضير الهمبركر في البيت , بالصور كيف يحضر الهمبرغر البيتي , طريقة عمل الهمبرغر بالصور , اسهل وصفة لتحضير الهمرجير , سندويتشات الهمبرغر اللذيذة

طريقة تحضير الهمبركر في البيت , بالصور كيف يحضر الهمبرغر البيتي , طريقة عمل الهمبرغر بالصور , اسهل وصفة لتحضير الهمرجير , سندويتشات الهمبرغر اللذيذة

المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل

الطريقة:

نضع اللحم المفروم على منضدة العمل



نضغط على اللحم و نفرده على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله




نضع البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر



نخلط المكونات كلها مع بعض



ونستمر فى العجن حتى تصبح متماسكة




نضغط العجينة و نفردها مرة أخرى




نرش عليها مقدار مناسب من البقسماط و نتابع العجن حتى نحس أنها متماسكة





نصنع كرة عريضة من العجينة الناتجة




نقسمها بالسكين إلى 4 أجزاء




ثم 8 أجزاء




و نصنع كرة من كل جزء





نسخدم الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص




ثم نغطيها بقطعة أخرى



و ونحفظه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق






للتقديم:

بعد طهو الهمبركر

يمكنكم عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر



مع شرائح الخيار المخلل و البصل




و أخيرا الكاتشب



/
/
/
/

و الف صحه و عافية على قلوبكم

ودي ...
كلي جروح

المصدر: منتدى عراق لايف

---

'vdrm jpqdv hgilfv;v td hgfdj < fhgw,v ;dt dpqv hgilfvyv hgfdjd ulg hsig ,wtm gjpqdv hgilv[dv sk],djahj hgg`d`m

طريقة كولش سهلة
عاشت ايدك شيف كلي جروح

الهمبركر من الاكلات العراقيه المشهوره حاليا
هوـ،آي نـآس تحب الهمبركر << على كولة عادل امام عايز همبربر ههههه
مشكور عيوني كلي جروح على الموضوع


سلآمــي ~

يسلموووووو كلي جروح
دوم الابداع والتالق

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلين

طريقة كولش سهلة
عاشت ايدك شيف كلي جروح

وايدج العايشه اختي الغالية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيكابالا

الهمبركر من الاكلات العراقيه المشهوره حاليا
هوـ،آي نـآس تحب الهمبركر << على كولة عادل امام عايز همبربر ههههه
مشكور عيوني كلي جروح على الموضوع


سلآمــي ~

هههههههههههه

اكيد اهواي ناس ومن ضمنهم اني هـع

مشكور عزيزي على التواجد الجميل

ودي ...

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *احلى البنات*

يسلموووووو كلي جروح
دوم الابداع والتالق

يدللووو اختي الغالية